La recogida de muestras del Concurso WBHEC 2019/2020 se retrasará 15 días para dar un poco de margen a los productores. Es decir, se recogerán muestras hasta el día 1 de Marzo de 2020.

Recordamos que el Concurso se realiza anualmente desde hace ahora cuatro años, y se presentan Aoves de todo el mundo, para conocer las condiciones químicas (grasas saturadas y no saturadas, los fenoles totales y niveles de Oleocanthal).

Es el único concurso del mundo que informa sobre las características saludables que tienen los Aceites de Oliva Virgen Extra.

El resto de Concursos son organolépticos, es decir, sólo informan sobre el sabor, olor y color.
El Concurso está organizado por los Laboratorios Tello (Jaén – España), Laboratorios Modern Olives (Australia), la Oleocanthal International Society, y el Profesor Feliciano Priego de la Universidad de Córdoba.

The collection of samples of the 2019/2020 WBHEC Contest will be delayed 15 days to give producers a bit of margin. That is, samples will be collected until March 1, 2020.

We remind you that the Contest is held annually for four years now, and Evoos from all over the world are presented to know the chemical conditions (saturated and unsaturated fats, total phenols and Oleocanthal levels).

It is the only contest in the world that informs about the healthy characteristics of Extra Virgin Olive Oils.

The rest of the Contests are organoleptic, that is, they only inform about the taste, smell and color.

The Contest is organized by Tello Laboratories (Jaén - Spain), Modern Olives Laboratories (Australia), the Oleocanthal International Society, and Professor Feliciano Priego of the University of Córdoba.